Konsumsi kopi masih tinggi dan coffee shop tetap menjadi tempat favorit untuk bekerja, bertemu teman, maupun sekadar bersantai. Namun, meningkatnya jumlah pelaku usaha membuat persaingan di industri ini semakin ketat. Di banyak daerah, coffee shop dengan konsep, menu, dan suasana yang hampir serupa bermunculan dalam jarak yang berdekatan.

Perubahan perilaku konsumen juga menjadi faktor penting. Jika sebelumnya desain estetik dan suasana yang menarik cukup untuk mendatangkan pelanggan, kini konsumen lebih selektif. Mereka tidak hanya mempertimbangkan tampilan tempat, tetapi juga kualitas kopi, pelayanan, kenyamanan, lokasi, serta kesesuaian harga dengan pengalaman yang diperoleh.

Akibatnya, banyak coffee shop yang mampu menarik pelanggan saat awal pembukaan, tetapi kesulitan mempertahankan mereka dalam jangka panjang. Pelanggan kini memiliki banyak pilihan dan mudah berpindah ke tempat lain jika tidak menemukan alasan kuat untuk kembali.

Selain persaingan, pelaku usaha juga menghadapi tekanan dari meningkatnya biaya operasional. Berbagai pengeluaran seperti sewa tempat, listrik, internet, gaji karyawan, hingga bahan baku terus mengalami kenaikan. Di sisi lain, menaikkan harga jual bukan perkara mudah karena pelanggan semakin sensitif terhadap harga dan memiliki banyak alternatif.

Kondisi ini membuat keuntungan yang diperoleh banyak coffee shop semakin tipis. Bahkan, sebuah kedai yang terlihat ramai belum tentu menghasilkan laba besar apabila margin keuntungan kecil atau terlalu sering mengandalkan promo dan diskon.

Faktor lain yang turut memengaruhi adalah perubahan daya beli masyarakat. Di tengah meningkatnya biaya hidup, pengeluaran untuk nongkrong menjadi salah satu pos yang mulai dikurangi. Banyak konsumen mengurangi frekuensi kunjungan, membeli lebih sedikit, atau lebih aktif mencari promo.

Meski demikian, peluang bisnis coffee shop masih terbuka. Namun, keberhasilan tidak lagi cukup mengandalkan konsep kekinian. Pelaku usaha perlu memiliki identitas yang jelas, menjaga kualitas produk secara konsisten, menetapkan harga yang sesuai, memahami target pasar, serta mengelola keuangan dengan baik.

Pada akhirnya, bisnis coffee shop yang mampu bertahan bukanlah yang paling ramai saat pembukaan, melainkan yang berhasil menciptakan loyalitas pelanggan dan memberikan alasan kuat bagi mereka untuk terus kembali. Tren memang dapat mendatangkan perhatian, tetapi fondasi bisnis yang kuat menjadi kunci keberlangsungan usaha dalam jangka panjang.

Artikel Bisnis Coffee Shop 2026 Makin Sulit? Persaingan Ketat dan Daya Beli Jadi Tantangan Utama pertama kali tampil pada Berita Indo.

Di Lamongan, OTK dikabarkan menyerang KH Hakam Mubarok di Pesantren Karangasem Paciran, Lamongan, pada Minggu, 18 Februari 2018. Tetapi Kepolisian Daerah Jawa Timur membantah bahwa OTK itu menyerang Kiak Hakam. Setelah diselidiki, OTK itu ialah NT (23 tahun) bin S, warga Cirebon, Jawa Barat.

NT diduga mengalami gangguan kejiwaan sejak kecil. Dia sudah meninggalkan rumah orang tuanya di Cirebon sejak empat tahun lalu. “Yang bersangkutan tidak menyerang, tapi melawan saat akan dipindahkan,” kata Kabid Humas Polda Jatim, Kombes Pol Frans Barung Mangera, pada Senin, 19 Februari 2018.

Artikel NU Minta Pesantren Tak Terprovokasi Teror Orang Gila pertama kali tampil pada Berita Indo.

Mantan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan ini mengaku ingin memeriksa langsung kondisi warga yang dilanda banjir di kelurahan itu.

“Menyusuri jalan-jalan yang terendam air dan bertemu Iangsung dengan warga dan para pengurus RT/RW,” kata Anies dikutip dari akun instagram @aniesbaswedan Kamis 15 Februari 2018.

Anies mengatakan, banjir di kelurahan tersebut rutin terjadi setiap tahunnya. Bahkan, warga memasang alat pengukur kedalaman air yaitu mistar di jalan dan di kawasan tersebut.

Artikel Rawa Terate Rutin Banjir, Anies Bakal Cek Pabrik Sekitar pertama kali tampil pada Berita Indo.

“Kalau itu (adik dari Patria) kan fakta, tidak mungkin saya bilang tidak,” ujar Sabana dalam konferensi pers yang diselenggarakan di Hotel Lumire Senen, Jakarta Pusat, Senin 19 Februari 2018.

Sabana juga mengakui bahwa dirinya pernah mencalonkan diri sebagai anggota legislatif dari partai politik (parpol) yang dipimpin Prabowo Subianto itu.

“Itu (menjadi caleg Gerindra) kan dulu. Semua saya kira biasa ya seperti itu,” ujar Sabana.

Meski demikian, Sabana menegaskan bahwa Garuda sama sekali tidak memiliki keterkaitan dengan Gerindra. Sabana membantah Garuda adalah parpol yang dibentuk dengan tujuan memecah suara pemillih antara Garuda dan Gerindra pada Pemilihan Umum (Pemilu) 2019.

Artikel Ini Dia Hubungan Partai Garuda dengan Gerindra pertama kali tampil pada Berita Indo.

Dalam Rakorwil tersebut, hadir Ketua Majelis Syariah PPP, Maimoen Zubair, dan calon Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen.

Ketua Umum DPP PPP Muhammad Romahurmuziy atau Romi langsung hadir dalam membuka rapat koordinasi wilayah ini. Dalam kesempatan itu, ia menekankan akan terus bergerak melakukan konsolidasi.

“Kita instruksikan untuk terus konsolidasi pada tiga elemen dari struktural, kultural partai, dan ketiga elemen figur,” kata Romi dalam keterangannya, Senin 19 Februari 2018.

Bagi dia, terkait elemen kultural tak bisa dilepaskan PPP dengan dua organisasi massa yaitu Nahdlatul Ulama dan Muhammadiyah. Maka, kata Romi, penting untuk tim pemenangan serta pasangan calon untuk terus menjalin komunikasi dengan NU serta Muhammadiyah. Secara target, PPP ingin menyumbangkan 2,5 juta suara untuk pasangan Ganjar-Yasin.

Artikel Strategi PPP Menangkan Duet Ganjar dan Gus Yasin pertama kali tampil pada Berita Indo.